Referat Faina
- Nota 10.00
- 0 comentarii
- Publicat pe 13 Ianuarie 2017
Descriere Referat
Comparativ cu cerealele , făina este un produs mai puţin stabil din punct de vedere microbiologic. Deoarece în făină lipsesc sistemele de apărare existente în bobul integru, reprezentanţii microbiotei cerealelor care ajung în făină vin în contact direct cu substanţele nutritive pe care aceasta le conţine şi din acest motiv, odată cu apariţia condiţiilor favorabile de umiditate şi temperatură, se înmulţesc activ, dând alterări ale făinei
Descarca referat
Poze referat Faina
-
Specificatii Referat Faina :
- Tema: Faina
- Tip de fisier: docx
- Numar de pagini: 5 pagini
- Nivel: Gimnaziu
- Descarcari: 0 descarcari
- Accesari: 448 accesari
-
Nota: 10.00/10 pe baza a 0 comentarii.
- Pret: 1 Monede
-
Pret aproximativ in lei: 4 RON (pretul variaza in functie de modalitatea de plata aleasa)
Disponibilitate: In stoc! Comanda-l acum! - Taguri: faina, referat, alimentatie publica, cereale,
Mai multe referate din categoria referate-alimentatie-publica
| Detalii referat | Nivel | Nota | Pagini | Pret |
|---|---|---|---|---|
| Baklava cu nuca | Liceu | 10 | 36 | 14 |
| Tehnologia de preparare a produselor de franzelare cu adaosuri | Liceu | 10 | 29 | 14 |
| Faina | Gimnaziu | 10 | 5 | 1 |
| Prepararea iaurtului | Liceu | 10 | 21 | 10 |
| Produsele alimentare | Liceu | 10 | 36 | 14 |
| Tehnologia de obtinere a sucurilor din fructe | Liceu | 10 | 23 | 14 |
| Corelatia dintre calitatea produselor si protectia consumatorului | Liceu | 10 | 34 | 14 |
| Tehnologia de preparare a torturilor | Liceu | 10 | 28 | 14 |
| Tehnologia de fabricare a biscuitilor cu crema | Liceu | 10 | 31 | 14 |
| Berea blonda | Liceu | 10 | 35 | 14 |